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【◆7種商品含稅6,200日圓】可以品嚐到鰻魚生魚片、關西特色鰻魚料理等單點菜色的「蒲燒懷石」。
6200日元(含税)
蒲燒懷石(鰻魚串),您可以在這裡享用我們所有的招牌菜餚。除了嚴選食材的關西風格蒲燒之外,您還可以品嚐到其他餐廳找不到的鰻魚生魚片、火腿等稀有單點菜餚,讓您享受美食,發現新的魅力鰻魚。請享用時令甜點等共7種商品的奢華時光。
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【◇關西式烤◇】用1.5條精心採購的鰻魚製成的特製鰻魚壺,酥脆、酥脆、蓬鬆。
6200日元(含税)
特級鰻魚確實是精品。只使用濱名湖、豐橋、宮崎、鹿兒島等地嚴選的國產鰻魚,用備長炭烤而不蒸的關西式烤鰻魚是該店的特色。可以充分享受鬆脆、酥脆、蓬鬆的口感、木炭和醬汁的芳香以及鰻魚的自然風味,是關東地區很難找到的一道菜。請享用我們的鰻魚汁。
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[◆店主親自挑選◆] 享受與食物相得益彰的優質當地酒
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我們提供從日本各地精心挑選的當地酒。甜純米清酒很好,因為它與濃鬱的味道很相配,但如果你想要清爽的東西,你可以使用乾清酒。我們建議您當時選擇您最喜歡的品牌。除了日本酒之外,我們還提供啤酒、燒酒和梅酒。
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稀有物品。只有新鮮才能享受的鰻魚生魚片
我們的特色菜是鰻魚生魚片,這是您在其他餐廳很難找到的。這是我們講究鰻魚的產地和品質,採購新鮮鰻魚才能做出的菜色。看起來像白色的生魚片,但沒有異味,脆脆有嚼勁。看似清淡,但越咀嚼,鰻魚的優質脂肪就越會融化,呈現出多汁的味道。
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薰香與鰻魚風味完美融合的鰻魚火腿。
「鰻魚火腿」是一道可以與鰻魚生魚片媲美的特色菜餚。用鹽和胡椒調味並精心蒸製而成的菜餚,具有優雅的煙熏香氣。口感柔軟濕潤,鰻魚的獨特風味融入煙燻火腿般的風味和肉質的口感,讓您體驗到其他食材從未體驗過的風味。如果你喜歡鰻魚,這是一道必嚐的菜餚,所以請嘗試一下。
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特級鰻魚
6200日元(含税)
1.5 醃肝鰻魚
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上層鰻魚
4500日元(含税)
1 鰻魚、泡菜、吸肝
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蒲燒
4300日元(含税)
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白燒
4300日元(含税)
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大型鰻魚飯(3~4人)
16000日元(含税)
大量使用三條鰻魚,在砂鍋中煮熟。可供 3-4 人食用。無需提前預約,當天下單需要20至30分鐘。
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馬木玉子燒
1800日元(含税)
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烤肝(2塊)
1800日元(含税)
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燉肝
1500日元(含税)
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鰻魚火腿
2000日元(含税)
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柳川鰻魚火鍋
2,200 日元(含稅)
鰻魚牛蒡蛋火鍋
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西京燒鰻魚
2600日元(含税)
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鰻魚生魚片(arai)
2500日元(含税)
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鰻魚握壽司(5件)
1500日元(含税)
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掉落的鰻魚
1200日元(含税)
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南蠻醃鰻魚
1800日元(含税)
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煩人的醋
1800日元(含税)
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炸鰻魚
1000日元(含税)
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今天正在製作
1000日元〜
詳情及價格請洽詢我們的工作人員。
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骨頭和 Kabuto 米果
500日元(含税)
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今天的跌勢
700日元(含税)
我們提供使用時令蔬菜的菜餚。
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3 種清酒開胃菜和美食拼盤
1200日元(含税)
我們準備了清酒開胃菜三件式。左起:鹹白魚、山椒鮑魚肝、棉花海鞘。清酒不斷進步。
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鰻魚茶泡飯(單品)
2000日元(含税)
將鰻魚加入大量調味料後,與茶泡飯一起享用。來點小點心喝完酒怎麼樣?
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鯛魚茶泡飯(單品)
1800日元(含税)
自製的芝麻醬是用日本胡椒製成的,味道濃鬱。鯛魚的味道很突出,筷子也很順手。
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鯛魚茶泡飯套餐(僅限午餐)
2500日元(含税)
鯛魚茶泡飯內含三種時令小菜。即使不想吃鰻魚,也可以清爽地享用。
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[◆最適合您特殊日子的私人空間◆] 下沉式被爐座位可容納20至30人。我們提供本店的名產蒲燒懷石料理(鰻魚串),因此您無需擔心點餐,可以輕鬆享用。請在宴會、追思會、聚會等特殊場合使用私人套餐。(需提前1週預約)
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【◇在豪華的日式空間中度過幸福的時光◇】本店提供鰻魚、河豚、懷石料理、日本料理等,店內裝潢是豪華的日式風格。這是一個氣氛平靜、音樂悅耳的高品質空間。我們的位置便利,距離獨教大學前站步行僅需 30 秒,因此無論您下班回家還是遠方,都可以輕鬆拜訪我們。請享受我們的美食帶來的特別時刻。
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[◇易於使用,多種座椅類型◇] 本店提供多種座椅類型。除了吧台座位和餐桌座位外,私人空間內還有許多半私人座位,可以根據場合和人數進行選擇。這家餐廳適合休閒、小型聚會、宴會、娛樂等多種場合使用。
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半私人下沉式被爐座位,可容納 6 至 8 人
本店設有可容納 6 至 8 人的半私人日式圍爐座位。也可以當日預訂,是即興娛樂或公司宴會的理想場所。請在私人空間放鬆身心,享受以鰻魚為中心的豪華餐點,度過一段美好的時光。
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可以靈活使用的餐桌座位也很吸引人。
我們有各種桌位可供選擇。前後有高隔間的桌座,即使帶著孩子也能安心使用;座位可以相互連接,無論大小團體都可以輕鬆使用;半私人房間。如果不是課程,我們也接受當日預訂,所以請放心使用。
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餐桌座位4位 × 7
我們有 7 張桌子,可容納 2 至 4 人。其中四張桌子前後都有隔間,讓您可以輕鬆享用餐點。還有可以相互連接的座位,因此可以在從小到大的團體的各種情況下使用。
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餐桌座位2位 × 2
我們有2張桌子,可容納1至2人,適合小團體。它們可以相鄰連接,最多可容納 4 人。
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餐桌座位6位 × 1
我們有一張桌子,可容納 4 至 6 人,適合家庭和中型宴會。透過連接相鄰的座位,最多可以預訂10人,因此可以在各種情況下使用。
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餐桌座位2位 × 2
我們有兩張半私人餐桌,可容納 1 至 2 人。這是舉辦私人晚宴的完美座位。
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掘坑式座席4位 × 8
榻榻米式的日式榻榻米座位共有 8 個,可容納 2 至 4 人。您可以將相鄰的房間連接起來,這樣最多可容納 8 人使用這些房間。
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吧檯座位1位 × 5
吧台座位共有5個,非常適合單人入住。
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掘坑式座席包廂8位 × 1
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們有一間半私人房間,配有下沉式被爐桌,可容納 6 至 8 人。如果有空間的話,也可以當天預約,而不是課程,因此很容易用於突發的娛樂或公司酒會。
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包箱30位 × 1
- 包場式
- 使用下沉式被爐座位
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
日式爐座可容納 2 至 4 人,也可包場 20 至 30 人。這是半私人房間,因此您可以在私人空間中享受它。(請至少提前一周透過私人計劃預訂。)
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發現鰻魚的新魅力
您可以品嚐到附近沒有的關西風味烤鰻魚等稀有的點菜餚,以及鰻魚生魚片和火腿。
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店主精心挑選的各種當地酒
我們備有店主精心挑選的優質酒精飲料。您還可以享受與菜餚相得益彰的清酒季節。
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用於七五山和追悼會
我們歡迎您在特殊場合使用我們的餐廳,例如追悼會、七五三活動以及在我們平靜的室內用餐開始。
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我們有精選的當地清酒。
店主親自精心挑選的各地產的當地酒種類豐富。您可以使用乾香精來達到清爽保濕的效果,也可以結合甜味香精來享受協同效果。擔心事情是樂趣的一部分。
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春酒
1000日元(含稅)〜
這款清酒將於 2025 年春季上市。
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朝日高級生啤酒熟線
990日元(含税)
味道濃鬱,可搭配任何菜餚。
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山崎12年
3500日元(含税)
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以優惠的價格享用鰻魚。
用半塊鰻魚、3道時令小菜、肝湯、水糕點做成的多汁鰻魚料理。這是超值的午餐限量套餐。
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午餐
3000日元(含税)
這是僅限午餐的超值套餐,包括0.5條鰻魚(0.5條魚)、3道小菜、肝湯和水糖果。*內容可能會根據季節和庫存情況而變化。
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兒童餐(晚上提供)
2000日元(含税)
鰻魚拌飯、煎蛋捲、西京燒魚、湯、甜點、水甜點 *米飯的補充是醬飯。過敏原包括:小麥、雞蛋、大豆、牛奶